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邱县市场监管局圆满完成“两会”餐饮安全保障工作

2019-01-21

  一是强化对食堂餐饮人员监管,核实健康证,通过每天对从业人员开展晨检,查验是否感冒、发烧;二是强化对进购食材的监管,分类查看所采购食材进货渠道并核验供货商资质;三是强化对食用农产品的快检,重点检测蔬菜等食用农产品的农药残留情况,餐饮保障以来共开展快检86批次,快检结果全部合格;四是强化饭菜留样备检,确保每餐对所有饭菜留样两百克以上。“两会”期间,我县餐饮保障点未发生食品安全事故。

   

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